2er Milch, auch als "Folgemilch" bekannt, ist eine speziell entwickelte Säuglingsnahrung für Babys ab dem sechsten Lebensmonat. Sie ist als Ergänzung zur Beikost gedacht und unterstützt den Übergang von ausschließlicher Milchnahrung zu einer gemischten Ernährung.
Viele Formeln von 2er Milch enthalten Präbiotika wie Galactooligosaccharide (GOS) oder Fructooligosaccharide (FOS), die die Darmgesundheit fördern und eine gesunde Darmflora unterstützen. Diese Präbiotika dienen als Nahrungsquelle für gute Darmbakterien und tragen zum gesunden Wachstum des Babys bei.
Humane Milcholigosaccharide (HMOs): Im Gegensatz zu Pre- und 1er Milch, bei denen der regulatorische Status von HMOs noch Diskussionen unterliegt, ist ihr Einsatz in 2er Milch ab dem ersten Lebensjahr von der Europäischen Lebensmittelbehörde (EFSA) genehmigt. Dies hat dazu geführt, dass Hersteller von 2er Milch offener mit dem Zusatz von HMOs werben. HMOs, insbesondere 2'-Fucosyllactose (2'FL), sind bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf die Immunentwicklung und die Darmgesundheit.
Merkmale und Vorteile von 2er Milch
Erhöhter Nährstoffgehalt: 2er Milch ist reicher an bestimmten Nährstoffen wie Eisen und Kalorien, um den wachsenden Bedürfnissen des Babys gerecht zu werden.
Angepasste Protein- und Kohlenhydratzusammensetzung: Die Zusammensetzung in 2er Milch ist auf die Bedürfnisse älterer Babys abgestimmt und unterstützt das Sättigungsgefühl sowie die allgemeine Entwicklung.
2er Milch stellt eine wichtige Ernährungsoption für Babys im zweiten Lebenshalbjahr dar, ergänzt durch die Integration von Präbiotika und HMOs. Sie unterstützt die Entwicklung des Babys während des Übergangs zu fester Nahrung und bietet zusätzliche Nährstoffe, die für das Wachstum und die Entwicklung in dieser Phase wichtig sind.
