1er Milch, auch bekannt als "Anfangsmilch", ist eine Säuglingsnahrung, die für Babys ab der Geburt bis etwa zum sechsten Monat entwickelt wurde. Sie dient als Alternative oder Ergänzung zur Muttermilch, besonders wenn Stillen nicht möglich ist. Es ist wichtig zu betonen, dass Muttermilch die optimale Ernährungsquelle für Säuglinge bietet und umfassende gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.
1er Milch im Vergleich zu Pre Milch
Kohlenhydratzusammensetzung: Der Hauptunterschied zwischen 1er Milch und Pre Milch liegt in den enthaltenen Kohlenhydraten. Pre Milch basiert ausschließlich auf Laktose, dem Hauptkohlenhydrat in der Muttermilch, und enthält keine Stärke. 1er Milch hingegen enthält zusätzlich zur Laktose oft auch Stärke, was zu einer längeren Sättigung beitragen kann.
Sättigung: Die Zugabe von Stärke in 1er Milch kann für Babys, die einen höheren Energiebedarf haben oder die nach dem Füttern mit Pre Milch nicht vollständig gesättigt zu sein scheinen, vorteilhaft sein.
Zielgruppe und Verwendung: Sowohl 1er Milch als auch Pre Milch sind von der Geburt an bis zum Beginn der Beikosteinführung geeignet. Beide können als alleinige Nahrungsquelle oder in Kombination mit dem Stillen verwendet werden.
Integration von Präbiotika in 1er Milch
Moderne 1er Milch-, als auch PRE-Milch-Formeln enthalten oft eine Kombination von Präbiotika, um die Darmgesundheit und das Immunsystem von Säuglingen zu unterstützen. Zu diesen Präbiotika gehören:
Humane Milcholigosaccharide (HMOs): Einige Hersteller von Säuglingsnahrung haben begonnen, ihre Produkte mit HMOs zu ergänzen, um die Vorteile der Muttermilch zu replizieren. Diese HMOs, insbesondere 2'-Fucosyllactose (2'-FL), sind wichtig für die Immunentwicklung und die Darmgesundheit. Der regulatorische Status von HMOs in Säuglingsnahrung ist jedoch komplex, und obwohl die EFSA strenge Richtlinien hat, werden HMOs für Kinder unter 12 Monaten nicht immer vollständig zugelassen. Trotzdem zeigen Studien ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit von Säuglingen. Die Kennzeichnung von HMOs auf 1er Milch-Produkten kann variieren, und sie werden oft unter der Abkürzung 2'FL in der Ballaststoffauflistung gefunden.
Fructooligosaccharide (FOS) und Galactooligosaccharide (GOS): Diese präbiotischen Ballaststoffe werden häufig in Säuglingsnahrung verwendet, um das Wachstum von gesunden Darmbakterien zu fördern und sind ein Standardbestandteil in vielen 1er Milch-Formeln.
Es ist wichtig für Eltern und Betreuer, die Inhaltsstoffe und Nährwertangaben von 1er Milch sorgfältig zu prüfen, insbesondere wenn sie nach spezifischen Präbiotika wie HMOs suchen. Die Überprüfung der Zutatenliste und der Nährwerttabelle kann helfen, Produkte zu identifizieren, die diese wertvollen Inhaltsstoffe enthalten, auch wenn sie nicht explizit auf dem Label beworben werden.
